Badian BIO - ganz

Traditionelle ayurvedische Gewürze zum Würzen Ihrer Mahlzeiten.

Gewürze verleihen Gerichten einen angenehmen Geschmack und sind das Herzstück der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas in Verbindung gebracht. Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die keine Entsprechung in der modernen Wissenschaft haben.

Der achtzackige sternförmige Bidian (manchmal mehr oder weniger) hat in der Mitte jeder Spitze einen kleinen Samen und ist sicherlich eines der schönsten Gewürze. Es ist auch sehr beliebt für seinen süßen und würzigen Geschmack.

Organischer Sternanis in einer Verpackung, die die Frische und Fülle seines natürlichen Geschmacks bewahrt.

Badiana wird verwendet als:

• Gewürze für Suppen und Gemüsegerichte,
• eine Beilage zu Curries,
• für Backen und Desserts

Die Gewürze der Marke Cosmoveda sind vegan, laktosefrei und glutenfrei. Top-Qualität wird durch Bio und Fair Trade garantiert.

Verwendung

Verwendung: In Suppen, Gemüsegerichten, Currys, Backwaren, Desserts...

Zutaten

Zutaten: Badian (ganz) aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-003. Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft: Indien.

Nettogewicht: 40 g

Vorsichtsmaßnahmen

Warnung: An einem trockenen Ort aufbewahren und vor direktem Sonnenlicht schützen.