Ceylon BiO-Zimt

Ayurvedische Gewürze für überragenden Geschmack und Harmonie.

Gewürze verleihen den Gerichten einen angenehmen Geschmack und sind das Herz der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas in Verbindung gebracht. Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung haben.

Echter Ceylon-Zimt aus Sri Lanka in Stangen.

Ceylon-Zimt (Cinnammomum zylanicum) oder Echter Zimt unterscheidet sich von anderen Zimtarten durch sein süßes und feines holziges Aroma. Er ist eine beliebte Zutat für die Zubereitung von Desserts, Gebäck, Milchreis und Eiscreme

Zimt passt aufgrund seines Aromas gut zu Früchten und Schokolade und wird zur Herstellung von Getränken wie Kochwein, Punsch, Likören und Tee verwendet.

Es kann auch in schmackhaften Gerichten verwendet werden - in Indien ist es eine Zutat in vielen Currymischungen.

Produktqualität garantiert:

• Aus biologischem Anbau
• Sofort nach der Verarbeitung in Verpackungen verpackt, die Frische und Geschmacksfülle bewahren
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Vegan
• Frisch (unter 40 °C)
• Fairer Handel

Zutaten

Zutaten: Mazedonischer Zimt*

*aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft: Sri Lanka

Nettogewicht: 5 Stück

Vorsichtsmaßnahmen

Vorsicht: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Trocken lagern und vor Licht schützen.