Fenchel, Tee

Fencheltee - ein Favorit bei Kindern

Fenchel (wissenschaftlicher NameFoeniculum vulgare) ist eine Pflanze, die auch in der Natur im submediterranen Raum wild wächst. Sie ist an ihren kleinen, gelb gefärbten Blüten und den zylindrischen, samenhaltigen Früchten zu erkennen.

Geschätzt wird er vor allem wegen seiner Früchte oder Samen, die sehr aromatisch sind. Fenchel war schon in der griechischen und römischen und sogar in der ägyptischen Tradition bekannt.

Nicht zu verwechseln mit dem Süßfenchel, der zwar eine verwandte Pflanze ist, aber hauptsächlich als Gemüse verwendet wird.

Bei Kräutertees ist die richtige Zubereitung und Dosierung besonderswichtig. Die goldene Regel ist, sie immer frisch zuzubereiten und die für die jeweilige Pflanze geltenden Anweisungen zu befolgen.

Es gibtdrei Arten der Zubereitung von Kräutertee. 1. Getrocknete Pflanzen werden mit kochendem Wasser von 90 Grad Celsius übergossen und 5-15 Minuten ziehen gelassen, dann wird der Tee abgeseiht. 2. Sie werden mit zimmerwarmem Wasser übergossen, über Nacht ziehen gelassen und dann abgeseiht. 3. Aus den Wurzeln, der Rinde oder den Samen wird gewöhnlich eine Sorte hergestellt. Die Kräuter werden mit kaltem Wasser zum Kochen gebracht, dann 10-20 Minuten gekocht und abgeseiht.

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Wenn Sie den Tee nicht ohne die Zutaten trinken können, fügen Sie Honig oder Zitrone hinzu, aber erst, wenn er so weit abgekühlt ist, dass er lauwarm ist - nur dann zerstört die Temperatur nicht die wohltuenden Stoffe im Honig oder in der Zitrone.

Verwendung

Anweisungen. Nach dem Mittag- und Abendessen 1 Tasse warmen Tee trinken.

Zutaten

Zutaten: Fenchelfrüchte.

Nettogewicht: 50 g

Warnhinweise

Warnhinweis: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Lagerung: An einem trockenen Ort bei 5-25°C lagern.