Himbeerblättertee

Himbeerblätter-Kräutertee

Himbeeren sind eine beliebte Frucht, und in fast jedem Garten findet man einen Himbeerstrauch. Nur wenige Menschen wissen, dass nicht nur die Früchte nützlich sind, sondern auch die Himbeerblätter, die für Tee verwendet werden.

Der lateinische Name der Pflanze ist Rubus idaeus.

Bei Kräutertees ist die richtige Zubereitung und Dosierung besonders wichtig. Die goldene Regel ist, sie immer frisch und nach den für die jeweilige Pflanze geltenden Vorschriften zuzubereiten.

Es gibt drei Arten der Zubereitung von Kräutertee. 1. Getrocknete Pflanzen werden mit kochendem, 90 Grad Celsius heißem Wasser übergossen und 5-15 Minuten ziehen gelassen, dann wird der Tee abgeseiht. 2. Sie werden mit zimmerwarmem Wasser übergossen, über Nacht ziehen gelassen und dann abgeseiht. 3. Aus den Wurzeln, der Rinde oder den Samen wird gewöhnlich eine Sorte hergestellt. Die Kräuter werden mit kaltem Wasser zum Kochen gebracht, dann 10-20 Minuten gekocht und abgeseiht.

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Wenn Sie den Tee nicht ohne die Zutaten trinken können, geben Sie Honig oder Zitrone dazu, aber erst, wenn er so weit abgekühlt ist, dass er lauwarm ist - nur dann zerstört die Temperatur nicht die wohltuenden Stoffe im Honig oder in der Zitrone.

Verwendung

Anwendung: 1 Esslöffel Honig mit 250 ml heißem Wasser übergießen, 15 Minuten zugedeckt stehen lassen, dann abseihen.

Zutaten

Zutaten: Himbeerblätter.

Nettogewicht: 50 g

Warnhinweise

Warnung: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Lagerung: An einem trockenen Ort bei 5-25°C lagern.